|
Exotische Salade Met Gedroogde Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 30 g gedroogde ananas in blokjes, 30 g gedroogde mango in blokjes, 30 g gedroogde kersen zonder pit of cranberry′s, 30 g gedroogde pruimen, 3 1/2 dl ongezoet ananassap, sap van 1/2 citroen en 1/2 eetlepel geraspte citroenschil, desgewenst 1-2 eetlepels honing of suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Doe de gedroogde vruchten in een grote kom
Breng ananassap,het citroensap en de citroenschil en desgewenst de honing of suiker in een steelpan op laag vuur tegen de kook. Giet het vocht over de vruchten. Laat afkoelen en zet de salade afgedekt een nachtje in de koelkast.
|
|
|